Certifikate odličnosti Idrija izbrano smo podelili 7. 12. 2021. Tokrat smo se zaradi razmer, v katerih se trenutno nahajamo, dobili na virtualni čajanki.
Vsi prijavljeni prejmniki certifikatov ter gostje so nekaj dni pred podelitvijo prejeli na svoj dom paket za virtualno čajanko, ki je vseboval čaj Hiše Zelišč – Dežele doživetij Log, piškote Oglarske kope Alojzije Strel, med Čebelarstva Silvij in Blanka Vidmar ter skodelico za čaj.
Poleg župana Občine Idrija g. Tomaža Venclja in direktorice Zavoda za turizem Idrija Valerije Božič je zbrane pozdravila tudi v. d. direktorice Slovenske turistične organizacije ga. Ilona Stermecki ter snovalka sistema certificiranja po modelu Izvorno slovensko dr. Tanja Lešnik Štuhec.
Program je dopolnila premierna predstavitev razstave izdelkov in storitev, ki so prejele certifikat in si jo lahko ogledate na https://visit.virtualartgallery.com/Idrijaizbrano2021/?lang=en, nastop Žige Laknerja, predavanje dr. Jane Vilman ter izjavi Matevža Štrausa v vlogi organizatorja Praznika idrijskih žlikrofov ter Jožeta Podobnika, lastnika Pivovarne Zajc. Koordinatorica znamke pri Zavodu za turizem Idrija Urška Bajec Rupnik pa je predstavila nekaj načrtov za razvoj znamke v prihodnjem letu.
Prireditev je povezovala Damjana Peternelj.
Certifikat odličnosti Idrija izbrano za leto 2021 so prejeli:
METKA PREZELJ, o. d. d.
za »PADRITNK« – VOLNENO PODLOGO ZA SEDENJE
MANICA GOVEKAR s. p.
za ROČNO PLETENE ROKAVICE IZ KUHANE VOLNE NA EN PRST
SONJA MLAKAR o. d. d.
za ROČNO PREDENO LOKALNO OVČJO VOLNO (NATUR, BARVANA)
ARSTAT, ALENKA RUPNIK, o. d. d.
za ROČNO TKANO VREČKO ZA KRUH, ROČNO TKAN NAMIZNI TEKAČ in ROČNO TKAN POGRINJEK
IRMA VONČINA, oblikovalka
za ZAŠČITNO MASKO S KLEKLJANO IDRIJSKO ČIPKO
DARINKA LAPAJNE, s. p.
za UHANE – IVANINE SANJE, KOLEKCIJA S KLEKLJANO ČIPKO
LONČARSKI CENTER BAHOR, ZAVOD ZA RAZVOJ IN PROMOCIJO LONČARSTVA
za priSRČNO SKODELICO
ALOJZIJA STREL, nosilka dop. dej. na kmetiji
za PIŠKOTE OGLARSKE KOPE
ČEBELARSTVO MARTIN KOLENC
za CVETLIČNI MED
ČEBELARSTVO SILVIJ IN BLANKA VIDMAR
za GOZDNI, CVETLIČNI in LIPOV MED
ČEBELARSTVO DARKO IPAVEC
za GOZDNI, CVETLIČNI in KREMNI MED
ČEBELARSTVO ZVONKO MOHORIČ
za GOZDNI in LIPOV MED
MSOS PE PIVOVARNA ZAJC, Jože Podobnik s. p.
za
PIVO – HOPPY LAGER
PIVO – LALA LAGER
PIVO – PALE ALE
PIVO – PORTER
PIVO – RED ALE
PIVO – RIPA – RED INDIA PALE ALE
PIVO – WEISS BEER
PIVSKO DOŽIVETJE V NEANDERTALČEVI DEŽELI
MASTER d. o. o. Spodnja Idrija, DEŽELA DOŽIVETIJ LOG
za
TRUFLE Z GERUŠEM
EKOLOŠKI ČAJ – DOBRO JUTRO
EKOLOŠKI ČAJ – HIŠNI ČAJ
BELO ČOKOLADO »TRI VRTNICE«
TEMNO ČOKOLADO »TRI VRTNICE«
ZLUMAK DISTILLERY, CRAFT GIN, Uroš Štucin s. p.
za
CRAFT DRY GIN ZLUMAK
LIMONGINO
KMETIJA PODOBNIK, MARIJAN PODOBNIK s. p.
za HIŠNI NAREZEK
NEBESA d.o.o., Hotel Jožef
za
SMUKAVC
OCVIRKOVCO
ŠEFOV KROŽNIK S SVINJSKO RIBICO IN IDRIJSKIMI ŽLIKROFI
JOŽEFOV KUNČJI FILE S KRNIŠKIM SIROM IN IDRIJSKIMI ŽLIKROFI
HIŠA GABRON d. o. o.
za
VEGANSKE ŽLIKROFE S SLADOLEDOM IZ VIPAVSKIH OLJK
IDRIJSKE ŽLIKROFE S SLADOLEDOM IZ VIPAVSKIH OLJK
IDRIJSKE ŽLIKROFE S SLADOLEDOM IZ MEHKEGA KOZJEGA SIRA
IDRIJSKE ŽLIKROFE S SLADOLEDOM Z MODRIM SIROM IZ KOZJEGA IN OVČJEGA MLEKA
IDRIJSKE ŽLIKROFE S SLADOLEDOM IZ STARANEGA KRAVJEGA SIRA
ZAVOD ID20, Zavod za inovacije v dediščini
za
»FRUDL ŠPANCIR« – KULINARIČNI SPREHOD PO IDRIJI
PRAZNIK IDRIJSKIH ŽLIKROFOV
Vsem prejemnikom iskreno čestitamo in se veselimo nadaljevanja uspešne zgodbe.